El presente “Curso Internacional”, es un ejemplo de construcción colectiva, donde la forma de vinculación se realiza desde la afinidad de un mismo horizonte entre México, Ecuador y Chile, y de los sueños de acercar el Águila del norte y el Cóndor de los Andes del sur. Las relaciones de redes de estos tres países nacen de las coincidencias en una visión de trabajo con los Pueblos Originarios Mapuche (Chile), Kichwa (Ecuador) y Nahua (México), en procesos de construcción conjunta de alternativas de desarrollo, en la búsqueda de la soberanía alimentaria basada en la autonomía y la gestión territorial. La propuesta de este Curso Internacional se basa también en esta experiencia de vinculación entre la Universidad de Guadalajara y organizaciones indígenas y redes de colaboración inspiradas en la Economía Solidaria.

Las/os facilitadoras/es son académicas/os de la Universidad de Guadalajara, La Universidad Central de Ecuador y la Universidad Católica del Maule, Chile, como también de Organizaciones de la sociedad civil, siendo lo más relevante la visión sobre los cambios de paradigma en la construcción de otro mundo, partiendo de la Agroecología como base para el cambio en los procesos productivos, y de alternativas de gestión territorial en la forma de transformación y distribución por medio de los Circuitos Económicos Solidarios.